هل جيمسون راي ويسكي؟
جيمسون هو ويسكي، ولكن هل هو حقًا ويسكي الجاودار؟ إنه سؤال شائع يطرحه عشاق الويسكي في كل مكان، ولسبب وجيه. إنها علامة تجارية للويسكي غالبًا ما تجلس بجوار ويسكي الجاودار الأكثر تفردًا. حتى أن هناك نسخة من جيمسون تأتي مع ملصق “راي”، ومع ذلك فهي لا تزال أقل تكلفة من أنواع ويسكي الجاودار الأخرى الموجودة في السوق. إذن، هل جيمسون راي ويسكي هو كل ما يُقال عنه؟
الإجابة هي “نعم” مدوية – جيمسون راي ويسكي هو الشيء الحقيقي. في حين أن الملصق قد لا يقرأ “جاودار”، فإن هذا الويسكي هو في الواقع مزيج من 50٪ ويسكي حبوب الجاودار و50٪ شعير غير مملح، مما يخلق ويسكيًا فريدًا وسلسًا مع نكهات مميزة من الكراميل وجوزة الطيب والفلفل الأسود. تتميز جيمسون بقدرتها على مزج النكهات الدقيقة للويسكي المصنوع من الجاودار مع النكهات الحلوة والحارة للشعير غير المملح، مما يجعلها تبرز بين أنواع الويسكي المصنوعة من الجاودار الأكثر تقليدية على الرفوف.
عملية التقطير
يكمن سر النكهة الفريدة والجودة التي تتمتع بها جيمسون في عملية التقطير الثلاثية. تزيل هذه العملية الشوائب وتركز النكهة، مما ينتج عنه ويسكي ناعم ونظيف. وعلى عكس العديد من أنواع ويسكي الجاودار التي تخضع للتقطير مرة واحدة، تخضع جيمسون للتقطير المتعدد باستخدام أواني التقطير النحاسية الفريدة. كما أن عملية التخمير فريدة من نوعها، فبدلاً من الاستعانة بتقنيات التخمير التقليدية، تعتمد جيمسون على مزيج من الشعير المملح وغير المملح لإنشاء ويسكي ناعم ولطيف.
نكهات نهائية فريدة
بعد التقطير الأولي، يتم تخزين الويسكي في براميل شيري أولوروسو وبوربون. تخلق هذه العملية نكهة فريدة، ولكن هذا ليس كل شيء. بمجرد الانتهاء من تحضير الويسكي، يتم مزجه بعد ذلك بمياه أيرلندية نقية لإنشاء ويسكي ناعم ومتوازن ومناسب تمامًا للشرب. في حين أن نكهات جيمسون متنوعة ومعقدة، إلا أن الويسكي بشكل عام يقدم نكهة ناعمة وحلوة وسلسة ومعقدة بشكل مبهج.
نكهة المفرقعة النارية لويسكي الجاودار من جيمسون
أخيرًا، يتمتع الويسكي بنكهة “المفرقعة النارية” الفريدة التي تسعدك وتجعلك مميزًا. يتم إنشاء هذه النكهة الشبيهة بالفلفل أثناء التقطير الثاني للويسكي وتؤدي إلى نكهة فريدة ومعقدة تضيف طبقة فريدة من التعقيد إلى الويسكي. يحدث هذا بسبب مزيج حبوب الجاودار والشعير المستخدم في الويسكي، حيث يخلق كلا النوعين من الحبوب نكهة حارة وفلفلية.
ويسكي الجاودار الذي لا يُنسى
في النهاية، يعد جيمسون ويسكي الجاودار ويسكيًا فريدًا حقًا. يقدم كل نكهات الويسكي الجاودار التقليدي – مثل الكراميل وجوزة الطيب والفلفل الأسود – ولكن بلمسة نهائية فريدة تميزه عن أنواع الويسكي الجاودار الأخرى. يتم تقطير الويسكي الجاودار من Jameson ومزجه بإتقان، وهو تجربة لا تُنسى حقًا ولن ينساها عشاق الويسكي قريبًا.